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宝石


宝石を戴きました。

と言ってもジェリーです。


saika001.jpg
『彩果の宝石』

ジェリーはジュエリー(宝石)と響きを同じくし、宝石の輝きをもつお菓子と言われております。その昔から、ヨーロッパ貴族の間では・・・云々。
との説明書きが。


こちらのセットは15種類入っているようなんですけど、
赤っぽい色の味が好き♪

saika002.jpg


コレ、いろんな方から戴く機会が多くて、そのたびに「美味しいね~♪」と言いながら食べているのですが・・・
未だ自分で買ったことはありません。
しーません^^;




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11:55 | おやつ | comments (0) | edit | page top↑

バナナブレッド


先日の梅酒漬けドライフルーツがもう1回分あったのと、お供えのバナナがあるので(笑)、今週はバナナブレッドを作りました。
いつもはパウンド型で作るのですが、そーいえばカワイイ♪と買ってみたものの1度も使用していないバラ型を思い出し使ってみる事に。


banana bread001

う~ん、バラの形がよく分かりません。
違う生地だったらもっとキレイに出るんだろうか。
それともバラ側をもっと焼けばいいんだろうか。



banana bread002

マフィン型で焼いた方が美味しそうです。わはは。

味はちゃんとバナナブレッドだったのでOKということで・・・。




16:12 | おやつ | comments (0) | edit | page top↑

梅酒パウンド


買い置きのドライフルーツとクルミの賞味期限が切れているのに気付いたので、こりゃいかんとパウンドケーキを作りました。(捨てるという事は考えない・笑)
お菓子用の洋酒も在庫がなかったのでウィスキー梅酒で代用。
ドライフルーツを漬けて、その液を生地にも少し入れました。


umesyu pound


さすがにウィスキー梅酒を外側から塗り塗りするのは躊躇してやめたのでカサッとした表面ですが、中はシットリ、それなりに出来上がりました。
違和感ナシ。
美味いです(自画自賛。わはは)

あとで調べてみたところ・・・
ウィスキーは39%
ラムは40%
ブランデーは37%
アルコール度数的には同じくらいなんですよね。
じゃあ塗り塗りしてみても良かったかしら?
と、ちょとだけ思ったワタクシです。




11:10 | おやつ | comments (2) | edit | page top↑
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