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わらしべ山菜SP


相変わらず、山菜をお届けした方々からいろいろな品を戴いております。
海の幸、スイーツ、お酒、お米etc・・・
普段お世話になっているお礼のつもりなのですが、恐縮しまくりです。

そんな中から今回は特別Ver.をご紹介。

結婚式出席のため日光へ行ってきた、とのの友人さんからのお土産。
(タケノコがこちらに換わりました^^;)


kanaya hotel 001

日光金谷ホテルオリジナルのパスタソースとドレッシング。

そして、


kanaya hotel 002

酒ケーキ。


さ、酒?日本酒のケーキ?

正しくは「光乃心 酒ケーキ」のようです。
ホテルオリジナルの日本酒「光乃心」という純米大吟醸酒がたっぷり滲み滲みしているらしい。原材料を見るとコニャックも入っている。
箱の中には、「車を運転される方が召し上がる場合は十分ご注意ください」と書かれた紙も入っている。
早速、包装を開けてみると・・・

これ、スゴイ!
まさしく酒!

開けた途端にブワッと酒の香りが。
口に入れたら、と、とんでもなく酒!

残念ながら中の写真はないのですが(スグ食べちゃったから・汗)、ホイルのようなのに包まれていて、見た目はよくあるブランデーケーキみたいの。でも包みに触っただけで手はベタベタ、本体の下の方はベチョベチョ(良い意味で)。
注意書きが入っているのも納得です。

こちらのホテル、明治6年創業の日本最古のリゾートホテルだそうで・・・
いつか機会があれば行ってみたいものでございます。

ステキなお土産、ありがとうございました。




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