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ウィスキー梅酒2013


ウィスキー梅酒を漬け始めて3年目。
今年も漬けました。
最初の年は6月の末だったので遅いような気もしましたが、昨年のを確認してみたら8月2日。
あら、1日しか違わない。
梅がお手頃価格になるのを待つと、同じような時期になるってことねと納得(笑)。今頃の方が梅の色も美味しそうだしと言い訳(笑)。


青色のが少ないの選びました。
20130803001.jpg


3Lビンを見つけたのでピッタリです。
20130803002.jpg

昨年のはフルーティーに仕上がりました。
今年はどんな味になるのだろう。
美味しくできますように。




12:32 | | comments (0) | edit | page top↑
秋蒔きハーブ | top | 2013直売所初め

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